Brasserie Caulier – Un premier rapport ESG 2024 pour structurer une démarche responsable déjà bien ancrée
La Brasserie Caulier, entreprise familiale belge, ne se contente pas de brasser des bières de qualité. Elle a choisi de transformer ses engagements durables en une stratégie structurée. Avec Smart2Circle, elle a publié son premier rapport ESG 2024, identifié ses enjeux prioritaires et défini une feuille de route concrète. Résultat : une démarche alignée sur ses valeurs, mesurable et prête à évoluer.
En bref
- Brasserie Caulier : L’art de brasser durable, de l’orge au verre
- Le défi : Passer d’actions éparses à une stratégie ESG cohérente
- La solution : Une analyse de matérialité et un rapport ESG sur mesure
- Les résultats : 5 enjeux prioritaires identifiés, une gouvernance renforcée et des objectifs clairs pour 2025
Temps de lecture : 3 minutes
Brasserie Caulier, l’art de brasser durable, de l’orge au verre
Fondée il y a près de 30 ans à Péruwelz, la Brasserie Caulier est une entreprise familiale belge qui allie savoir-faire artisanal et innovation. Avec plusieurs marques à son actif, elle exporte ses bières en Europe et au-delà, tout en cultivant un ancrage local fort. Engagée depuis des années sur les sujets environnementaux et sociaux – matières premières durables, économie circulaire, bien-être des équipes –, elle a décidé de structurer sa démarche ESG pour en faire un levier de performance et de différenciation.
Le défi : transformer des engagements en une stratégie mesurable
La Brasserie Caulier menait déjà des actions durables, mais sans cadre global. Problème : comment prioriser, mesurer et communiquer ces initiatives de manière crédible ?
- Besoin : Un outil pour fédérer les équipes, clarifier les priorités et anticiper les attentes des parties prenantes.
- Contraintes : Une PME non soumise à la CSRD, mais déterminée à s’inspirer des bonnes pratiques.
- Solution : Un rapport ESG volontaire, inspiré des normes GRI et de la CSRD, pour poser les bases d’une stratégie durable.
La solution : Une analyse de matérialité pour cibler l’essentiel
Smart2Circle a accompagné la Brasserie Caulier à travers plusieurs étapes clé :
- Cartographie de la chaîne de valeur de l’entreprise
- Cartographie des enjeux : Ateliers avec la direction et les équipes pour identifier les impacts environnementaux, sociaux et de gouvernance. 9 enjeux ont été identifiés.
- Consultation des parties prenantes : Intégration des retours des fournisseurs, clients et collaborateurs pour affiner les priorités.
- Hiérarchisation : 8 enjeux considérés comme matériels (changement climatique, énergie, gestion de l’eau, agriculture responsable, économie circulaire, bien-être des salariés, santé des consommateurs, développement local et des communautés), alignés sur les ODD.
- État des lieux des actions concrètes réalisées pendant la période de reporting et identification des actions futures.
- Identification des KPI pertinents pour chaque enjeu de durabilité avec des objectifs chiffrés pour le futur.
Le résultat, une stratégie ESG opérationnelle et des objectifs concrets
- 8 enjeux matériels identifiés et documentés, avec des KPI pour suivre les progrès.
- Environnement : 31 KPI
- Social : 20 KPI
- Gouvernance : 7 KPI
- Une gouvernance ESG renforcée : Création d’un comité dédié et intégration des critères durables dans les décisions stratégiques.
- Des objectifs ambitieux :
- 100% de malt d’orge régénératif en 2028
- 85% de vidanges retounables en 2030
- -40% d’eau par litre de bière produit en 2030
- -30% d’émissions de CO2e par hectolitre de bière vendu en 2030
Fun fact
Lors du dernier atelier de restitution, l’équipe Smart2Circle a pu déguster les bières emblématiques de la Brasserie Caulier – une manière conviviale de célébrer la fin de la mission… et de confirmer que qualité rime avec durabilité !
« Depuis plusieurs années, la Brasserie Caulier travaillait pour améliorer son impact positif sur l’Environnement et nos Communautés. Smart2Cirle nous a aidé à clarifier notre approche ESG et la transformer en vision long terme. »
Guillaume Kesse – Chief Financial Officer
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