#06 – On doit passer par une disruption de la notion de propriété – Salvatore Iannello, CEO de la chocolaterie Galler
Aujourd’hui, je vous propose un épisode gourmand, sucré et épicé à la fois avec Salvatore Iannello, CEO de la chocolaterie belge Galler. Alors, je vous préviens, Salvatore n’a pas sa langue dans sa poche, il dit les choses comme elles sont, avec honnêteté, franchise, indépendance et passion, ce qui rejoint finalement parfaitement les valeurs de la marque Galler.
À la découverte de Salvatore et de la transformation de la Chocolaterie Galler
Après des études en gestion, Salvatore a débuté sa carrière dans l’audit avant de s’orienter rapidement vers l’entrepreneuriat, porté par sa soif de liberté.
Il y a 20 ans, il devient conseiller financier indépendant pour la Chocolaterie Galler. De fil en aiguille, il en devient directeur, prend des parts dans l’entreprise, la développe à l’international, puis finit par revendre ses parts pour réaliser son rêve : partir trois ans en mer à la voile.
Un retour aux sources avec une nouvelle vision
À son retour, la chocolaterie traverse une période difficile. Salvatore ressent le besoin profond de ne pas l’abandonner et décide de revenir à sa tête. Mais cette fois, il veut aligner l’entreprise avec ses valeurs, en plaçant l’environnement et l’humain au cœur du projet.
Une relance fondée sur l’engagement et une gouvernance repensée
- Un nouveau branding pour affirmer l’identité de la marque.
- Un mode de gouvernance plus collaboratif et en phase avec sa vision du monde.
- Un regard inspirant sur l’évolution personnelle et professionnelle, et sur la chocolaterie qui se transforme chaque jour.
Un échange captivant sur l’entrepreneuriat, la quête de sens et la transformation d’une entreprise emblématique !
J’espère que cet épisode vous plaira. Si c’est le cas, dites-le-moi, et surtout, partagez ce contenu autour de vous, parce que c’est le meilleur moyen d’inspirer un maximum de personnes à changer le monde grâce à leur business ! Je vous laisse découvrir notre conversation, très bonne écoute.

En savoir plus sur l’épisode
Pour contacter Salvatore Iannello, vous pouvez le contacter par email à l’adresse suivante : salvatore.iannello@galler.com ou sur Linkedin.
Pour découvrir Galler et son univers, c’est par ici:
Le site web : https://www.galler.com/fr/
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