Trendy Foods – Des ateliers participatifs pour engager les équipes dans la durabilité
Chez Trendy Foods, la durabilité ne se limite pas à des engagements de façade. L’entreprise belge, acteur clé du retail et de la restauration, a souhaité faire de ses collaborateurs des acteurs à part entière de sa politique ESG. Avec l’appui de Smart2Circle, Trendy Foods a mis en place une série d’ateliers participatifs rassemblant ses équipes terrain autour d’une question simple : « Que feriez-vous pour rendre l’entreprise plus durable ? ». Résultat : plus de 100 idées concrètes, issues d’une intelligence collective orientée impact, qui nourrissent aujourd’hui la stratégie climat et RSE de l’entreprise.
En bref
- Trendy Foods, fournisseur incontournable du retail et de la restauration
- Le besoin : impliquer activement les équipes dans les démarches de durabilité
- Organisation et animation d’ateliers participatifs avec le personnel
- Une intelligence collective qui a permis de générer plus de 100 idées
Temps de lecture : 6 minutes et 30 secondes
Trendy Foods, fournisseur incontournable du retail et de la restauration
Trendy Foods est implantée à travers toute la Belgique, avec plusieurs centres logistiques répartis sur le territoire. En tant que grossiste multi-spécialiste, l’entreprise couvre l’ensemble de la chaîne de valeur de la distribution, depuis l’achat de produits auprès de fournisseurs locaux et internationaux jusqu’à la livraison aux points de vente professionnels. Elle gère l’importation et le stockage de milliers de références. Le cœur de ses opérations repose sur la logistique : réception des marchandises, préparation des commandes, et livraison rapide en flux tendus, grâce à une flotte de camions interne. Trendy Foods assure également des services tels que la gestion de promotions, le merchandising en magasin et le support commercial.
L’entreprise attache une importance croissante aux enjeux de durabilité, en intégrant des critères environnementaux et sociaux dans ses achats, en optimisant sa logistique pour réduire son empreinte carbone, et en s’engageant auprès de ses partenaires vers des pratiques plus responsables.
Le besoin : impliquer activement les équipes dans les démarches de durabilité
Trendy Foods a souhaité renforcer son engagement en matière de durabilité en impliquant davantage ses équipes dans la démarche. Le principal enjeu était de créer une dynamique collective autour de ses actions responsables, tout en favorisant la cohésion interne. L’entreprise a fait appel à Smart2Circle pour mobiliser ses collaborateurs, qu’ils soient employés, magasiniers ou chauffeurs, autour d’un objectif commun : contribuer à la pérennité de l’activité de manière responsable.
L’ambition était double : ancrer les initiatives existantes dans le quotidien des équipes et faire émerger de nouvelles idées concrètes, directement issues du terrain, pour enrichir la stratégie de développement durable de Trendy Foods.
Organisation et animation d’ateliers participatifs avec le personnel
Pour favoriser l’implication collective, Smart2Circle a animé deux ateliers participatifs avec les équipes de Trendy Foods : une première session en Belgique, réunissant 83 collaborateurs, puis une seconde au Luxembourg avec 20 participants. Chaque atelier a débuté par une conférence introductive, destinée à poser un socle commun de connaissances sur les enjeux de l’économie circulaire et des Objectifs de Développement Durable (ODD).
Les participants ont ensuite été répartis en petits groupes pour une séance de brainstorming, guidée par le « Business Impact Game », un outil ludique conçu par Smart2Circle. Inspiré du Business Model Canvas et enrichi de dimensions ESG (fonctions clés, parties prenantes, gouvernance, biodiversité, etc.), il s’accompagne de centaines de cartes-ressources contenant des exemples concrets d’actions mises en place dans d’autres entreprises. Ces cartes ont nourri l’inspiration des participants, y compris les plus discrets.
Le défi proposé est simple et puissant : « Si vous aviez une baguette magique, que feriez-vous pour rendre l’entreprise plus durable ? ». L’atelier s’est clôturé par une restitution collective, chaque groupe présentant son idée phare aux autres participants.
Une intelligence collective qui a permis de générer plus de 100 idées
Les ateliers ont permis de faire émerger une richesse d’idées issues directement du terrain : au total, 431 idées brutes ont été récoltées en Belgique à travers 12 groupes (pour 83 participants) et 148 idées ont été générées au Luxembourg par 4 groupes (20 participants). L’équipe Smart2Circle a ensuite procédé à une analyse structurée de ces idées en les regroupant sous plusieurs grandes thématiques. Chaque thématique a été évaluée selon deux critères clés : la faisabilité et l’impact potentiel pour Trendy Foods.
Cela a permis de construire une matrice “Impact/effort” positionnant les thématiques dans quatre cadrans distincts : les Projets majeurs (fort impact, fort effort), les Quick-win (fort impact, faible effort), les Fill-in (faible impact, faible effort), et les Labeur (faible impact, fort effort). Sur la matrice, la taille des bulles associées à chaque thématique reflète le nombre d’idées brutes qui la sous-tendent, permettant ainsi de visualiser rapidement l’intérêt collectif porté à chaque sujet.
La première matrice ci-dessous présente les résultats issus des ateliers organisés en Belgique, et la seconde reflète ceux des ateliers menés au Luxembourg.
Cette grille de lecture a permis d’identifier que certaines thématiques, comme la revalorisation des produits en fin de vie ou le bien-être des travailleurs, relèvent des quick-win : elles offrent un potentiel d’impact significatif pour l’entreprise tout en étant rapidement activables. À l’inverse, des sujets tels que l’offre de produits durables ou le développement d’une logistique durable s’apparentent à des projets majeurs, demandant un investissement plus important mais générateurs de valeur sur le long terme.
Enfin, la promotion d’une utilisation responsable du numérique a été classée comme labeur, suggérant qu’il ne s’agit pas d’une priorité stratégique actuelle pour Trendy Foods au vu de son ratio effort/impact défavorable.
« Nous avons été ravis de collaborer avec l’équipe S2C qui est jeune, dynamique et parfaitement formée. Leur accompagnement structuré et rigoureux sur notre bilan carbone et notre stratégie ESG a été aussi enrichissant qu’efficace. »
Vanessa Reginster,
Marketing ManagerLead
